Soda Bread haben die irischen Einwanderer mit in die USA gebracht. Es wird nicht mit Hefe, sondern mit Backpulver gelockert. Dadurch ist es ganz schnell zubereitet, hält sich aber…
Diese Protein Bagel werden ohne Hefe zubereitet und glänzen mit schneller Zubereitung im Airfryer. In 30 Minuten habt ihr vier Exemplare auf dem Tisch stehen. Nach den Blitz-Brownies jetzt…
Gut gewürzte Hackmasse wird in Speck gewickelt und im Backofen mit einer einfachen BBQ-Sauce überkrustet – das Ergebnis ist ein supersaftiger Hackbraten. Kennt ihr Pioneer Woman Ree Drummond? Die…
US-Küche hat zwar viele einfache Rezepte, aber trotzdem ihre Tücken und Fallen – bedingt durch die unterschiedlichen Maßangaben und Zubereitungsweisen. Daher findet ihr in diesem Beitrag einige Tipps und…
Diese cremig-milde Potato Cheddar Soup ist schnell zubereitet und wärmt von innen. Am besten nehmt ihr mehlig kochende Kartoffeln, als Käse passt reifer, salziger Cheddar ideal. Der pazifische Nordwesten…
Was sind die berühmtesten USA Kuchen? In diesem Artikel findet ihr meine subjektive Auswahl, die von New York bis zu den Südstaaten und nach Kalifornien reicht. Die Kuchen-Rezepte dazu…
Was Italian Cream Cake mit Kokos, Nüssen und Buttermilch so italienisch machen soll, weiß ich nicht. Jedenfalls ist das ein köstlicher, schnell gerührter Kuchen! Dieser Kuchen mit Kokosraspeln, Pecan-Nüssen…
Rice Pudding ist ein globales Konzept – die Kombi aus Milch, Reis und Gewürzen kennt man eigentlich überall auf der Welt. In den USA schätzt man ihn mit viel…
Für mein zweitliebstes Kochgerät: Die Top 10 der Airfryer Rezepte aus den USA von süß bis pikant, aber immer superknusprig und weniger kalorienreich als aus der echten Fritteuse. Der…
Seit einigen Wochen trinke ich keinen Alkohol. Wieso ich verzichte, ob ich den #dryjanuary überhaupt als Verzicht empfinde und was ich von alkoholfreien Wein- und Sektalternativen halte, lest ihr…
Banana Breakfast Smoothie ist die Lösung, wenn die Zeit nicht für ein “richtiges” Frühstück reicht. Ihr bekommt damit viele Ballaststoffe, Protein und gesunde Fette. Darüber hinaus hält euch der…
Welche Trends und Rezepte, welche High- und Lowlights haben euer Foodbloggerjahr bestimmt? Das fragen Sabrina und Steffen von Feedmeupbeforeyougogo bei der Foodblogbilanz 2025. Da mach ich doch gerne mit…