Cranberry Eggnog Tarte ist ein herbstlicher gebackener Nachtisch, der wunderbar zu Thanksgiving passt. Der Kuchen besteht aus einer whisky-aromatisierten Cremefüllung mit herber Cranberry-Schicht obenauf. Pumpkin Pie ist der typische…
Wenn es zu Weihnachten oder Thanksgiving kein ganzer Truthahn sein soll: Diese Turkey Breast wird mariniert und sanft im Ofen gegart. Dadurch bleibt sie supersaftig. Der 16-Kilo-Truthahn für ebensoviele…
Cajun Rice wird mit Zwiebeln und Paprika gedünstet und kräftig mit Kreuzkümmel, Thymian und Knoblauch abgeschmeckt. Das Ergebnis ist eine würzige Beilage nach Südstaaten-Art, die sich sehr gut vorbereiten…
So einfach kann Brotbacken sein: Für dieses aromatische Cranberry Nut Bread müsst ihr keinen Teig kneten, nur 12 Stunden warten. Das Brot mit Weizen- und Vollkornmehl wird im Topf…
Halloween Fudge: Diese niedlichen Miniatur-Kürbisse bestehen aus cremig-zimtiger Karamell-Masse, überzogen von eingefärbter Kuvertüre. Die Herstellung ist einfacher als ihr denkt! Sind die hübsch oder sind die hübsch??? Diese niedlichen…
Mit diesem Pumpkin Pie Rezept steht das typische Thanksgiving-Dessert schnell und arbeitssparend dem Tisch: Ihr kauft Teig und Kürbispüree fertig und erledigt dann “nur” noch das Vorbacken der Teighülle…
Für mein zweitliebstes Kochgerät: Meine amerikanischen Top Airfryer Rezepte von süß bis pikant, aber immer superknusprig und weniger kalorienreich als aus der echten Fritteuse. Der Slowcooker als mein Lieblings-Kochgerät…
Für diesen schnellen und einfachen Pear Cake (Birnenkuchen) braucht ihr nur wenige Zutaten und müsst die Früchte nicht einmal schälen. Walnüsse sorgen für den Crunch. Mit Birnen habe ich…
Cilantro Lime Chicken ist ein aromatisches Ein-Pfannen-Gericht mit viel Sauce. Es ist in 30 Minuten fertig und schmeckt frisch-würzig. Dazu passt am besten Reis. Saucige Gerichte, die sich idealerweise…
Cinnamon Craze: Die USA sind verrückt nach Zimtaroma, selbst in Zahnpasta und Duftkerzen. Hier lest ihr, wie es dazu kam und lernt die besten USA-Rezepte mit Zimt kennen. Zimt…
Diese wunderhübschen Apple Pie Cookies schmecken wie ein Apfelkuchen im Kleinformat: Vanilliger Teig und obendrauf ein saftiges Apple Pie Topping mit viel Zimt. Ideal zum Mitnehmen oder für die…
Unicorn Cupcakes bestehen aus einer vanilligen Basis mit optionaler Marmelade-Füllung. Obenauf kommt eine üppige mehrfarbige Cremehaube. Für den Einhornlook sorgen “Hörner” und “Ohren” aus Fondant – eine tolle Idee…